8月27日 (水) ラーメン やはり都会は人の数が違います 毎日毎日よくこれだけ消化できるものだと人間の胃のパワーに圧倒されるほど 毎日大量に買って頂いているお客様から今日もラーメンが届く (いつも送って貰ってすみません・・・) もうお付き合い頂いて数年来の長い月日であるが食べに行ったのは2度程で申し訳程度です 本来ならば店舗でじっくりネギの味を確かめたいが遠方のためおいそれとは叶わない しかしさすがに毎日店舗だけで4千〜5千食は売り上げる有名チェーン店だけのことはある、今回頂くのは宅配パッケージだが、それでもかなりの水準でとてもおいしい さてさて 開封してみる 普通盛りでこれだけのネギがパックされている(写真1) ネギラーメンではないのだがネギを計ってみると135グラム!ネギ好きには嬉しいボリューム!チャーシューもたっぷりで毎回驚かされます さて素人だが料理に挑戦!スープを湯煎してフムフム。。。説明書どおりに試行錯誤 そして完成!(写真2) 一口頂く おお〜 いつもながらこのスープうまいなぁ♪ 麺も細麺でうまい! 旨い! 特にネギが美味い!(笑) カットネギの厚みも絶妙である 【ちなみにカットネギは現在販売していません これはお客様の工場でカットされたものです】 毎日安定した消費の裏付けがあってはじめて思い切った大量作付けが出来ます 今日は美味しいラーメンで元気が出ました明日からまた頑張れます いつもありがとうございます |