2月14日 (土)  不食栽培

うちのネギの栽培は特殊で肥料を限りなく少なくして
栽培することにより、強さと甘味を再現しています

人も同じで暴飲暴食は体を弱らせ病の元となると感じます
酒、たばこは勿論のこと、最低朝食を抜くことから始め
徐々に小食、微食を進めていくことで
味付けでは無い、食材の持つうま味を味わえます

人と一緒で肥料をやり過ぎると駄目
少々食べなくても大丈夫ですよ〜(笑)

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