6月15日 (月)  カットネギ細菌数検査

今年も細菌検査を行いました
加工場のリニューアルなどもあり
昨年より更に細菌数が改善されました
カット野菜の中でも
カットネギは菌数が非常に多く
通常「カットネギでは出ない数値」と
検査所よりコメントをいただきました
生産方法からこだわり
菌数を下げる工夫が実り
社員全員で喜んだ一日でした(嬉)

本日は久々にカットネギの注文のあったお客様に
「もう注文が来ないのかと思っていました」との
会話をしていましたら
「ねぎが長持ちするんですよ」との事
とは言え、さすがに3週間は長すぎますよ(笑)

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