硝酸態窒素　含有量

品質劣化試験　2013年5月
　
試験スタートより保管は室内常温放置です　
今週は日中、外気温は２８度を超えました

水耕栽培　四国産 購入翌日	土耕栽培　四国産 購入翌日　既に曲がり	土耕栽培　岡山産 購入翌日 (岡山産ですが、私共のネギではありません)	瀬戸内青葱出荷組合　NO3 = 110ppm 収穫から冷蔵庫へ保管３日目 各スーパーへ陳列購入されるまでの 時差を調整しました
スタートより2日経過　少し色落ち	スタートより2日経過　多少曲りが目立つ	スタートより2日経過　少し枯れが発生	スタートより2日経過　傷み無し
スタートより3日経過　枯れが発生	スタートより3日経過　少し枯れが発生	スタートより3日経過　枯れが発生	スタートより3日経過　傷み無し
スタートより4日経過　商品価値なし	スタートより4日経過　枯れ曲りが発生	スタートより4日経過　商品価値なし	スタートより4日経過　傷み無し
スタートより5日経過	スタートより5日経過　激しく枯れが発生	スタートより5日経過	スタートより5日経過　葉先が少し変色
スタートより6日経過	スタートより6日経過　商品価値なし	スタートより6日経過	スタートより6日経過　曲りなし 少し枯れが発生
スタートより7日経過	スタートより7日経過	スタートより7日経過	スタートより7日経過　商品価値なし
スタートより8日経過	スタートより8日経過	スタートより8日経過	スタートより8日経過
スタートより9日経過	スタートより9日経過	スタートより9日経過	スタートより9日経過
スタートより10日経過	スタートより10日経過	スタートより10日経過	スタートより10日経過
スタートより11日経過	スタートより11日経過	スタートより11日経過	スタートより11日経過
スタートより12日経過	スタートより12日経過	スタートより12日経過	スタートより12日経過
スタートより8日経過の4サンプルの写真 室内常温放置　冷蔵庫にも入れてません 冷蔵庫に保管なら楽に１週間は持ちます
瀬戸内青葱出荷組合　硝酸態窒素含有量　110ppm

詳細はこちら 有限会社ぐんぐん　瀬戸内青葱出荷組合 〒709-0613　 岡山県岡山市東区百枝月（ももえづき）502-5 TEL 086-297-8838 FAX 050-3156-1005 青ねぎの生産、加工、販売をしています トップへ もどる