9月27日 (土)  秋日和（ちょっと暑いですが。。。笑） 雨続きの天候から一転して毎日晴天　 季節は秋の兆しを十分感じさせます ネギには最適の気温でぐんぐん大きくなっています（笑） ９月は毎年、外食産業は暇な月で今年も例外なく少し落ち着いていました １０月からは年末年始まで外食産業稼ぎ時、まさに食欲の秋です! １０月１１月と大型の予約も入ってきています 今年は少雨梅雨・冷夏・日照不足・連日の雨天・ゲリラ豪雨と 典型的な野菜不足の見本のような年です 今年は新規のお取引も増え、若干パンク気味ですが、特に地元と良心的な取引先に関しては協力しています よくある安い時期は要らない、品質が云々で出荷止めなど そして、相場高騰時のみ購入のスポット注文は 既存のお客様に迷惑ですから、お断りですが 年間を通じてのお取引については、ご相談を受けています 極端に稼ぐより、安定を望みます（相場を笑うもの相場に泣く） 来年の圃場拡張の設備投資も済み、人員募集も随時行っています しかし、野菜不足は尋常ではなく、相場高はまだまだ続きますね 来月は食べ切れないほど作っても食べていけない安い米の稲刈りがあります 来年も作っても大丈夫なのかな？と　自問自答