Diary 2013. 7 7月8日 (月)  梅雨明け 中国地方が本日梅雨明け 平年7月21日ごろですから13日早い梅雨明けとなりました 今年は長い夏になりそうです おかげさまでカット部門　 小束部門が好調です 小束のレシピシリーズをこれからも 増やしていきますので、ご期待ください! これから夏休みに入り、イベント用など 予約も増えてきました まだまだ暑くなりそうです 夏バテしないよう気をつけましょう おまけ 最近通っている　お気に入りの広島風お好み焼き カットネギはもちろんですが(笑) ソバが極細麺でとてもおいしい 7月9日 (火)  暑すぎます 連日の35度　36度 少し暑過ぎです 7月上旬に3日連続で猛暑日となるのは 1875年から始まった140年近い観測史上で 初めてのことらしいです こんな日は 冷やしぶっ掛けですね 7月14日 (日)  月見ぶっかけ　冷やしそうめん　ネギ盛り 毎日　猛暑が続き　 食欲がなくなりますね こんな日は 月見ぶっかけ　 冷やしそうめん　 ネギ盛り　 です 1人前 そうめん　2束　めんつゆ　または　ゴマダレ 青ネギ(カットネギ◎)　沢山 生卵　黄身だけ　 お好みにより　生姜　天かす　大根おろし 写真　そうめん用　Ｓ小ネギ 当然ですが堆肥なし　元肥なし　追肥なし　石灰等も何もなし 7月18日 (木)  無肥料栽培は最強です　早くやればよかった・・・ 梅雨明けが早く今年の夏は長丁場になります 冬の野菜であるネギ　夏は苦手なのですが・・・ 日中50度を超えるビニールハウスの中でも 無肥料栽培はすばらしく (正確には雨水・用水にも相当の肥料成分が含まれていますので超減肥栽培ですが) ピンッと立ったまま、成長が止まりません 写真の青ネギは早朝収穫前の青ねぎ 堆肥なし　元肥なし　追肥なし 石灰等も何もなし 自家製活性液少量のみ (活性液に含まれる養分は雨水に含まれる肥料成分程度 +有用微生物群および微生物の死骸であるタンパク質とアミノ酸) 土壌消毒なし　連作障害なし 先枯れなし　 虫害なし(露地では飛来による虫害を確認)　 病気なし(露地では排水不良による根傷みを確認) 色は濃く　生育良好 週末から子供たちも夏休みが始まり 行楽地の賑わいから、忙しくなります 食欲のなくなる こんな暑い夏は、そうめん流しが最高ですね 7月19日 (金)  7月後半は涼しくなる様です ころころ変わる長期予報ですが 高温予報から低温に変わりました どちらかは当たると思います 7月20日 (土)  夏まつり西大寺2013 夜待まつり 地元の花火大会 打ち上げ数 約900発 昨年の人出 約3万人 打ち上げ数は少ないですが天気も良く 結構賑わっていました 夏ですねぇ〜 7月26日 (金)  7月後半は暑くなる様です ころころ変わる長期予報ですが 低温予報から高温に変わりました どちらかは当たると思います

2013/7 Su Mo Tu We Th Fr Sa   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31